PIANETA BIANCO
PIANETA BIANCO è un’espressione autentica del territorio della Siligata.
Il colore giallo paglierino brillante anticipa un bouquet di note floreali delicate, come acacia e biancospino, e sentori di frutti a polpa bianca.
Al palato si presenta morbido e ben bilanciato da una splendida freschezza vegetale.
Un vino che esalta il pregio dell’Albanella autoctona.
60,00€
0,75 lt 10,00 €
Scopri le specifiche:
| Vitigno | Albanella 100% |
|---|---|
| Vigneto | La Siligata, altitudine 200 metri, vendemmia effettuata a mano, resa 80 q.li ha. |
| Allevamento | Rinnovo annuale, 4000 ceppi-ettaro, esposizione sud. |
| Terreno | Alternanza arenaceo-marnosa, limoso con presenza di pietre caratteristiche (cogoli). |
| Vinificazione | A temperatura controllata in acciaio, sui lieviti tre mesi e affinamento in bottiglia. |
| Alcool | 12,5% |
| Acidità totale | 6 g/l |
| Esame visivo | Colore giallo paglierino, brillante, con riflessi dorati. |
| Esame olfattivo | Elegante intenso e delicato con note floreali (acacia, biancospino, ginestra) e di frutti a polpa bianca. |
| Esame gustativo | Dal sorso appagante, morbido e ben bilanciato da una splendida freschezza vegetale. |
| Produzione | 10.000 bottiglie annue |
